أطعمة لتقوية الذاكرة

nehad ahmed
دليل التغذية
nehad ahmed5 مايو 2019آخر تحديث : منذ 5 سنوات
أطعمة لتقوية الذاكرة

أطعمة لتقوية الذاكرة، يعاني الكثير من الأشخاص في الوقت الحالي بضعف قوة الذاكرة، وعدم تذكر العديد من المناسبات والمواعيد الهامة، وقد يتسبب ذلك في حدوث بعض المشاكل الاجتماعية، وفي بعض الأحيان تكون ضعف الذاكرة ناتج من الضغوط العصبية التي يتعرض لها الإنسان بشكل مستمر في حياته.

يلجأ معظم الناس الذين يعانون من ضعف الذاكرة إلى العلاج الكيميائي وقد يتأخر المفعول في تحسين الحالة للفرد، وللأسف يكون لها تأثير سلبي على الصحة لأن معظم الأدوية تحتوي على مركبات كيميائية تؤدي إلى حدوث اضطراب في الجهاز العصبي المركزي.

يوجد العديد من الأطعمة التي تساعد على تعزيز قوة الذاكرة والإدراك وتقلل من حدة ضعف النسيان وخصوصًا عند كبار السن، وذلك لاحتوائها على فيتامين هاء، وفيتامين سي، والأملاح المعدنية مثل المنجنيز، والزنك، والتي تحتوي على مضادات أكسدة التي تعزز من صحة خلايا المخ وتزيد من التركيز، والانتباه، والإدراك مثل مركبات الفلافونويد، وأحماض دهون غير مشبعة مثل حمض أوميجا3، وسوف نعرض أطعمة لتقوية الذاكرة بالتفصيل.

أطعمة لتقوية الذاكرة
أطعمة لتقوية الذاكرة

 

»اقرأ للمزيد : عقار يتروكير ودواعي الاستعمال

أطعمة لتقوية الذاكرة

  • ومن المواد الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة وتنشيطها فإننا نجد البيض وذلك لاحتوائه على حمض الكولين وهو غني بفيتامين بي، والذي يعمل على تقليل نسبة الأحماض التي تسبب فقدان الذاكرة المؤقت وتؤدي إلى بعض الأمراض الخطيرة مثل سرطان الدماغ، ومرض الباركنسون، ويساعد تناولنا للبيض على زيادة قوة النواقل العصبية مما يعزز من القدرة على التذكر، والانتباه، والإدراك.
  • وتعمل الأسماك الدهنية على زيادة قوة الذاكرة وذلك من خلال تناولنا لأسماك السلمون، والتونة، والماكريل، والتي تمنع على ترسب الدهون الضارة في الشرايين والأوعية الدموية وذلك يحمي القلب والمخ من الجلطات وانسداد الشرايين، ويعمل على تقوية الجهاز الدوري ويزيد من نسبة وصول الدم للمخ ويقلل من النسيان وضعف الذاكرة، وعدم الاتزان، كما يساعد أيضًا تناولنا لهذه الأنواع من الأسماك من التخلص من ضغط الدم المُرتفع لأنها تحتوي على نسبة عالية من الأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والماغنسيوم.

»اقرأ للمزيد : فرص عمل طويلة الأمد من المنزل

  • ينصح الكثير من الأطباء بتناول المكسرات على اختلاف أنواع مثل الجوز-البندق-اللوز-الفستق-عين الجمل-الكاجو-الصنوبر، وخاصًة أثناء فترات الامتحانات والدراسة، وذلك لأنها تعمل على زيادة التركيز، وتعمل على إزالة الشعور بالتعب والإرهاق وتزيد من نسب الاستيعاب للطالب، وتحتوي المكسرات على العديد من مضادات الأكسدة التي تعزز وظائف المخ، وتكون المكسرات مصدر جيد للبروتين والتي تمد الجسم بالطاقة اللازمة وتمنع الإحساس بالخمول، كما يوجد بالمكسرات فيتامينات هامة مثل أوميجا 3، وأوميجا 6، وفيتامينات مثل فيتامين هاء، بي6، ولذا يجب أن تكون لها نسبة من نظامنا اليومي.
  • وتندرج الخضروات الورقية تحت بند أطعمة لتقوية الذاكرة بل وأهمها لصحة الإنسان، مثل السبانخ، والجرجير، والملوخية، واللفت، والفجل، والتي تمنع بالعديد من الأمراض التي تصيب المخ والجهاز العصبي وذلك لاحتوائها على فيتامين ب، وأثبتت الدراسات العديدة أن عند تناولنا للخضروات لفترة زمنية وانتظامنا واستمرارنا على تناولها فإنها تعمل على زيادة قوة التركيز، وتقلل من حالات النسيان، وتقي من سرطان المخ.
  • تحتوي القهوة على نسبة من الكافيين الكافي الذي يساعد على تقوية الذاكرة، والتركيز، ويعمل على التخلص من الشعور بالتعب والإرهاق، ويعمل الكافيين أيضًا على زيادة نشاط المخ ويقي من الإصابات مثل فقدان الذاكرة، والزهايمر.
  • كما يدخل ضمن قائمة أغذية لتقوية الذاكرة فمن المفيد أن نتناول الشوكولاتة والتي تعمل على تدفق الدم إلى المخ مما يزيد من عملية التركيز والتقليل من حالات النسيان، يمكننا أيضًا الاهتمام بفاكهة الأفوكادو حيث يقوم بتقوية الذاكرة ويحارب مشاكل النسيان وذلك لاحتوائه على نسب كبيرة من مضادات الأكسدة، ويمكننا تناول البروكلي حيث تلعب دورًا هامًا في تعزيز القدرات الدماغية وتقوية الذاكرة.
رابط مختصر