الشمام أو كما يطلق عليه مصطلح آخر وهو البطيخ ذو اللون الأصفر، فهذا النوع من الفاكهة يحتوي على كمية كبيرة من المياه، فيمكنك أن تعتمد عليه لتعويض نسبة المياه التي تفقدها وخاصة في فصل الصيف.
تكون قد حصلت على الترطيب اللازم إلى الجسم والجلد والبشرة، كما أنه يساعد في تسهيل العملية الخاصة بالهضم، كما أنه من أهم أنواع النباتات التي تساعد الإنسان على الحفاظ على نسبة ضغط الدم فلا تزيد ولا تقل عن الحد المفروض.
كما أنه من أهم النباتات التي تساعد في الحفاظ على القلب والكلى، ويعتبر هذا النوع من الفاكهة هو أقل الأنواع من حيث نسبة السكر الموجودة بداخله، كما أنه يحتوي على المذاق المتميز.
الشمام وأهم فوائده
- يحتوي هذا النوع من الفاكهة على نسبة من المضادات الخاصة بالأكسدة التي تحافظ على الإنسان من أن يصاب بالتنكس البقعى، كما أنه يساعد بشكل كبير على الحفاظ على عضلات العين وصحتها.
- به مادة يطلق عليها اسم بيتا كاروتين، كما يحتوي أيضًا على بعض الفيتامينات التي من ضمنها فيتامين ج وهما من أهم العناصر التي تساعد الإنسان في إبعاد خطر الإصابة بمرض الربو عنه.
- الألياف وفيتامين ج وأيضًا على معدن البوتاسيوم اللذان لهم فاعلية كبيرة في تقليل نسبة ارتفاع ضغط الدم لدى الإنسان الذي يعاني من هذا الارتفاع بشكل مستمر، كما أنه يساعد على الحفاظ على عضلة القلب وصحته، ومن ثم قد قلت نسبة تعرض الإنسان إلى الإصابة بما يسمى السكتة الدماغية.
- الحفاظ على عظام الإنسان وكثافته وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام، كما يقي الإنسان من الإصابة بتكوين الحصوات التي تصيب الكلى.
- تعاني من بعض الأمراض المزمنة والتي تختص بالالتهابات وذلك لاحتوائه على مركب يطلق عليه اسم كولين وهو أيضًا قادر على تهدئة الإنسان وإعطائه القدرة على النوم بشكل سليم، يمكنك أن تقدم هذا النوع من الفاكهة إلى الأطفال بشكل مستمر وذلك يرجع إلى أنه له قدرة على تقوية ذاكرة الإنسان وإعطائه القدرة على التعلم.
- به نوعين آخرين من الفيتامينات وهما فيتامين ج وفيتامين أ وهما من أهم أنواع الفيتامينات التي تساعد الإنسان على تقوية شعره وتوفير الرطوبة اللازمة إليه والمحافظة على البشرة ونضارتها.
القيمة الغذائية للشمام
فالشمام يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن منها:
- ماء.
- سعرات حرارية.
- كربوهيدرات.
- نسبة من البروتين.
- يحتوي على الدهون.
- نسبة قليلة من السكريات.
- يحتوي على نسبة من الألياف والبوتاسيوم.
- الصوديوم.
- بعض الفيتامينات وهم فيتامين أ وفيتامين ب (3،6) وفيتامين ج.
الشمام وأضراره
- إن لم تقم بغسل وفرك هذا النوع من الفاكهة بشكل جيد جدًا فيمكن أن تصاب بعدوى عن طريق البكتريا التي يمكن أن تكون موجودة على القشرة الخارجية لهذا النوع.
- الذين يعانون من مشكلة في القلب والإصابة ببعض الأمراض الخاصة به فلابد أن يبتعد عن تناول هذا النوع من الفاكهة لأن هذه العقاقير تكون بها نسبة من البوتاسيوم وأيضًا هذه الفاكهة بها نسبة أخرى من البوتاسيوم، بوجود هذان العنصران يمكن أن يضروا هذا الشخص ضررًا بالغًا.
- الذين لديهم مشكلة ما في الكلى فلابد أيضًا أن يبتعدون عن تناول هذا النوع لاحتوائه على نسبة من البوتاسيوم الذي يعتبر خطر على صحته.
